豊かな自然と四季の恵みをたっぷりと受けて育った
旬の味覚がいっぱい
農家の方々が丹精込めて育てた
野菜やお米七ヶ宿町のブランド品も販売しております
食堂では地元の食材を生かしたメニューなどが味わえます
営業時間 (食堂)
9:00~17:00 10:00~15:00
定休:年末年始
〒989-0555 宮城県刈田郡七ヶ宿町字滝上12 TEL:0224-38-1050
滑津大滝
凝灰岩でできた川床いっぱいに
轟々と水しぶきをあげながら流れ落ちる滝は
独特な形をしており別名「二階滝」とも呼ばれ
古くは「男滝・女滝」と親しまれてきました
かつて、映画のロケ地にもなったこの地には
毎年夏に多くの観光客が涼みに来ます。
雪国古来の先人の知恵
おいしさの秘密はここにあり!
雪室仕込みの野菜やお米には「糖化現象」により
甘みが凝縮され、さらに美味しくなります
黄金の稲輝く豊穣の地
蔵王山麓の恵み、良質な水で育てる米作り
七ヶ宿町では多くの農家さんが
稲作を行っています。
中でも、七ヶ宿ブランド品「七ヶ宿源流米」は
水質管理・土壌改良を行い水田環境調査で特A認定されています
その環境で育った「山のしずく」・「ひとめぼれ」はまさに珠玉の米。